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这肉才5元一斤,蛋白质是猪肉2倍,简单一炒咸香脆爽,

发布日期:2020-08-20 18:35   来源:未知   阅读:

对于无肉不欢的人来说,冬天更是离不开肉,毫不夸张地说,哪天不吃一顿肉,感觉这一天跟没吃饭似的,但是现在猪肉的价格真是让人望而却步,很难实现猪肉自由了。好在,不是所有肉的价格都那么贵,有一种肉味道、口感和营养都不输猪肉,价格却相当亲民,今天我们就来认识一下这个接地气的肉,这肉才5元一斤,蛋白质是猪肉2倍,简单一炒咸香脆爽,孩子超爱吃。

它就是??人造肉。人造肉又称大豆蛋白肉,是一种对肉类形色和味道进行模仿的豆制品,因为人造肉含有大量的蛋白质和少量的脂肪,尤其是蛋白质含量比猪肉高2倍,因此也被认为是一种健康的食品。记得小时候有段时间村里很流行用大豆换这种人造肉,外婆当时还哄着我们说这就是肉,孩子们一个个吃得可欢了。

之所以会信以为真,是因为人造肉的口感和肉确实很像,做好了吃起来筋道有嚼劲,而且越嚼越香,关键是人造肉的价格非常亲民,前几天在超市偶遇人造肉,才5元一斤,而且人造肉是干货,重量很轻,一斤能买很多,吃的时候提前泡发,一斤能吃好几顿呢。今天我们就来分享一种人造肉的简单做法??人造肉炒青椒,这肉才5元一斤,蛋白质是猪肉2倍,简单一炒咸香脆爽,孩子超爱吃,一起试着做一下吧。